为加快食用菌规模生产，朝阳县组织成立了食用菌协会，通过技术培训、技术指导、新品种推广、创办示范基地等方式引导广大农民科技致富。
朝阳县食用菌协会成立后，以省、市食用菌研究所为依托，积极引导广大会员和农民发展食用菌项目，并筹建了一个菌种场，农民可以自制三级菌种，自己接种，不用外购，仅此一项极大地降低了成本。协会会员从最初的23人发展到现在的2860人，辐射带动数千家农户用科技生产食用菌，仅此一项人均增收1000余元。目前，大庙镇已发展到年产平菇2.5万吨、创经济效益1.5亿元的生产规模，成为东北三省最大的平菇生产基地。
