日前，黔江一家种植羊肚菌的基地和法国一家公司签订出口首单，年出口干菌10吨，出口产值1600万元。
黔江羊肚菌产业的发展，近期受到中国农科院柑橘研究所、上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、重庆市农业农村委农产品质量安全监管处、农产品质量安全中心专家组一行，对黔江区食用菌产业发展带动扶贫攻坚取得的成效给予肯定，并就食用菌产业发展提出切实可行的建议。
据了解，2017年3月，黔江区委区政府决定将以羊肚菌为主的食用菌产业，作为该区扶贫攻坚的特色产业进行打造，并出台了相关扶持政策。到2018年底，全区羊肚菌规范种植面积近4000亩，其中设施大棚3100亩，涉及水田、五里等26个乡镇，种植业主（大户）达69户。
黔江区农业农村委相关工作人员徐琳介绍，黔江区在羊肚菌发展过程中，采取基地建设和多种套作模式（“菌-菜”“菌-稻”“菌-瓜果”“菌-桑-姜”），提高土地利用率，亩产值超过1.5万元，成为名副其实的山区农业特色高效产业。2018年，全区羊肚菌亩产200斤，总产量40万斤，鲜菌价格稳定在100至150元/斤，干菌价格超过1000元/斤，农业产值超过4000万元。
