7月4日从市供销社获悉，今年以来牡丹江市按照构建质量效益型农业的思路，加快形成以黑木耳为主，滑子蘑、猴头菇等高附加值菇类产品为辅，错位发展、整体推进的食用菌产业发展格局并取得积极成果。统计显示，到6月底全市栽培食用菌总数达到16.5亿袋（块），已完成全年目标的70%，经过采摘、晾晒后，预计可实现食用菌产量82万吨，产值68亿元。
据介绍，针对当前国内外市场需求状况和牡丹江实际情况，今年牡丹江市积极推行“耳菇并进”战略，充分发挥市供销社牵头领办全市食用菌产业的职能作用，积极推动食用菌产业转型升级。到目前，全市种植食用菌的乡镇发展到45个，拥有食用菌专业一品村255个，形成食用菌标准化种植园区110个。为提升栽培技术和产品质量，今年上半年牡丹江市栽培棚室吊袋黑木耳3.2亿袋，努力实现产品优质优价。
在优化种植品种、提高栽培技术的同时，上半年牡丹江市食用菌产业在推进项目建设、搞好市场营销等方面也取得了积极成果。据统计，今年牡丹江市供销社系统积极实施项目牵动战略，围绕食用菌生产物资销售、黑木耳精深加工、农林废弃物利用、食用菌自动化机械设备制造、优质菌种繁育科技合作研发等领域筛选出5个优质项目，积极对接有意向的战略投资者，促进产业升级。以东宁雨润黑木耳批发大市场为代表，今年上半年牡丹江市各地专业市场共销售食用菌30万吨，实现销售额15亿元，为促进农民增收作出了积极贡献。
