一是加大扶持力度。为进一步促进以毛木耳为主的食用菌产业提档升级和提质增效，2019年3月，该县制定下发了《鱼台县人民政府办公室关于印发《鱼台县2019年毛木耳产业提档升级发展实施方案》鱼政办[2019]20号文件），县财政列出专项资金，对食用菌产业发展进行扶持奖励，现正积极组织开展实施中。
二是加强技术指导。先后开展食用菌标准化生产技术田间课堂讲座16次、食用菌标准化生产技术田间巡回技术指导12期、深入毛木耳等食用菌生产企业对废菌渣综合再利用进行宣传发动和技术指导，并先后开展食用菌夏季高温期间的关键技术指导和推广工作19次，为全县食用菌丰产丰收提供了坚实保障。
三是积极引用新品种新技术。积极与省农科院资环所、济宁市农科院等单位联合开展了利用农作物秸秆生产大球盖菇、羊肚菌等优质高档食用菌种植技术试验、示范获得成功，为下一步充分利用农作物秸秆开展优质高效食用菌种植开辟了新途径、探索了新技术模式。
