近日从牡丹江市供销社和商务部门获悉，针对今年东北黑木耳增多市场竞争激烈，海林猴头菇占国内栽培量“半壁江山”的情况，牡丹江市以农民新建棚室提升食用菌品质为切入点，通过电商促销、扩大出口等多种途径，加快推进食用菌产业转型升级并取得积极成果。截至7月底，牡丹江市市新增食用菌栽培棚室2000栋，提前完成了全年任务。
据介绍，当前各地积极推进农村扶贫工作，东北地区黑木耳栽培量明显增多。今年以来，全市各地、相关部门积极引导支持农民筹措资金新建棚室，依靠科技进步和规模经营，不断提升食用菌的品质和效益。据市供销社统计，截至7月底，随着今年新建棚室2000栋任务全面完成，全市栽培食用菌的棚室总数达到2.1万栋。与地栽木耳相比，在棚室栽培的黑木耳每斤销售价格可以提高5元以上。
从部分食用菌主产区情况看，东宁市发挥“中国优质黑木耳生产第一县”的产业优势和该市精深加工、真空包装的黑木耳享受出口退税15%的优惠政策，上半年向俄罗斯、韩国、东南亚等国累计出口黑木耳266.459吨，出口货值达到2673.40万元，同比分别增长13.11%和13.41%。作为“中国优质猴头菇之乡”，今年海林市猴头菇栽培量达到1.54亿袋占全国一半以上，栽培猴头菇的棚室有5000多栋，从春季到秋季可以生产三茬优质猴头菇，通过电子商务、航空快递方式销往全国各地。与当地农民晾晒猴头菇出售干品的传统做法相比，通过“电子电商+航空快递”方式向国内一二线城市出售新鲜猴头菇，不仅可以节省用工成本，每斤新鲜猴头菇的销售价格还可以成倍提高，让农民收入倍增。
