中国·贵州食用菌产业发展大会，中日韩专家齐聚安龙共话食用菌产业发展

      11月16日，2019中国·贵州食用菌产业发展大会·中日韩食用菌产业发展座谈会在安龙举行。       黔西南州委常委、州委统战部部长罗春红、州政协副主席陈晴出席会议，安龙县相关负责人、国内外食用菌行业专家学者、食用菌企业相关负责人以及媒体记者共500余人参加。       座谈会上，世界食用菌生物学与产品学会主席、上海市农业科学院副院长、研究员谭琦发表了题为《全球食用菌产业变革中中国香菇产业面临的挑战和发展机遇》的主旨演讲，从历史、国情、自身、科技四个方面介绍了中国香菇产业发展的机遇和挑战，并对当前遇到的挑战提出对策。日本食用菌学会前会长、现日本国农林水产省申请品种调研员金子周平就日本香菇产业的概况及其流通途径进行了介绍，并分享了日本香菇产业在流通途径中值得借鉴的特点和优势。韩国林产食用菌研究会会长、国立忠北大学名誉教授具昌德重点介绍了韩国香菇文化、生产和流通现状，并对食用菌产业未来的发展给出建议。
      记者了解到，本次座谈会旨在通过交流分享搭建中日韩食用菌产业发展的桥梁和平台，推动贵州食用菌产业实现裂变式发展。       贵州菌物协会副秘书长 陈光庚：现在贵州的发展整体的格局是上来了，整体的规模也上来了，借助这次大会的机会，把国外的专家带来的经验进行交流沟通，带动当地的种植技术发展，让老百姓对种植技术会有个新的概念和新的理解。       上海市农业科学院食用菌研究所副所长 宋春艳：我们中国的食用菌其实已经走在了世界发展的前端，现在从栽培技术来说，应该是引领整个国际香菇产业的发展，从日本或者是韩国来说，肯定也是有我们可借鉴、可吸取的一些好的经验，或者是他们的一些精华。以后，首先是认清楚我们自己现在的地位，其次是希望在全亚洲范围内，能把我们的香菇做成全球一个优势的农产品。