3月23日，重庆市云阳县泥溪镇桐林社区香菇生产基地，机器轰鸣、挖车穿梭，如山的青杠木屑经过大型装袋机的搅拌加工，从出口管道流出。基地工人麻利地在装袋机流水线上操作着。流水线上一共3个工位，每个工位由3名工人操作，其中1名工人在管口套上塑料袋，1名工人取袋，1名工人用扎口机将装好的袋料封口，不到5秒钟，一袋香菇菌料就完成了。
“我们于2月11日复工，招收的工人都是周边的村民，现在每天工人要装菌料1万袋左右。”基地负责人刘俊说，装袋完成后，还要进行灭菌、点种等工序，生产过程要持续到4月初。
“香菇种植一年一周期，收益见效快，再加上泥溪镇盛产青杠木，可以就地取材，青杠木屑培植的香菇香气格外浓郁。”云阳县泥溪镇副镇长李济生介绍。
自2017年8月重庆市云阳县泥溪镇被确定为市级深度贫困镇以来，该镇把培育产业作为解决深度贫困难题的重要抓手。同年12月，该镇采取“社区集体公司+专业合作社+贫困户”发展模式，建设泥溪镇桐林社区香菇产业园，通过集中生产，扩大香菇种植规模，以入股和务工的形式，带动当地村民增收。
“以前泥溪镇香菇一直是散户种植，产量较低，通过集中种植后，不仅扩大了规模，还解决了部分贫困户的就业问题。”李济生说。
2018年，香菇产业园投产，当年年产量达到10万袋。2019年初，由于技术更加成熟，该产业园又引进了搅拌机、装袋机、灭菌机等机器设备，实现自动化装袋操作，装袋速度是原来半自动化装袋的3倍。去年该产业园年产量达到30万袋，香菇产量达20余万公斤。不仅如此，香菇产业园的建成投产还直接带动泥溪镇桐林社区63户贫困户增收，解决社区剩余劳动力40余人。
目前，泥溪镇桐林社区香菇产业园占地面积2万多平方米，有菇棚45个，今年将发展袋料香菇40万袋，社区集体经济纯收入预计增收30万元。
随着规模的扩大，不少村民决定就在家门口就业。“之前我一直在外面打工，现在村里发展了产业，我来这做工，每月能挣近3000元。”贫困户于海返乡后，一直在桐林社区香菇产业园里灌装菌袋。他认为在基地做工离家近，方便照顾家人，是件好事情。
下一步，泥溪镇还将打造自己的香菇品牌，同时打造产业融合园，对香菇产品进行深加工，从而提升产品的销售价值，巩固脱贫成效。
