据介绍，此次培训融合课堂培训、实际操作培训、参观学习三种方式。分别在西翥、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所晋宁全产业示范园区、石林县长湖镇旭润庄园三个点教学开展教学。其中，在西翥的理论课堂培训和到中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所晋宁全产业示范园区的实际操作培训相映衬，实现理论和实际动手种植操作相结合；而通过参观云南省食用菌龙头企业——石林县长湖镇旭润庄园，让学员感受食用菌产业发展现状和前景。
在三种培训方式、三个教学点融合培训的同时，此次培训还组合了市场营销、金融政策、扶持政策、栽培技术等多项内容。培训中有食用菌种植企业交流食用菌种植投入及市场营销策略；讲解五华区食用菌种植扶持政策和农业产业发展金融政策；理论联系实际培训平菇、榆黄磨、羊肚菌、木耳栽培技术及食用菌菌种制种、食用菌采收及初加工技术、食用菌栽培技术实际操作。
“授课方式直观，实际操作性强，培训内容实用，不仅让我们在了解了食用菌栽培环境、栽培过程和市场营销，对栽培食用菌种植产业的市场前景非常有信心！”五华区陡普鲁社区大麦地村养殖户朵发在昆明食用菌研究所晋宁全产业示范园区学习过程中，当场订购了15000个平菇菌包和2000个袖珍菇菌包，希望利用闲置的猪圈转型种植食用菌，实践种植成功后将带动更多的群众一起种植食用菌，走出一条致富之路。
