经过一夜雨水的滋润，6月15日的普安大地消除了自己的炎热，换上一件清凉的外衣。
汽车沿着宽敞的水泥路一直前行，不一会就来到了普安县盘水街道白石村大林场的入口。道路一旁的池塘里，一只只田鸡呱呱叫个不停，仿佛欢迎客人的到来，又仿佛在讲诉发生在身后林间的致富故事。
今年，普安县根据自身地理环境及气候优势，打破原有土地的种植模式，致力于拓展山地林下特色种植空间，挖掘林地资源的潜力，大力发展林下种植食用菌，使林业和食用菌业实现优势互补、循环相生、协调发展，探索一条向山地要钱要粮，变林下荒山为金山银山的新途径。经过一段时间的孕育，部分基地已经开始出菇。
走进大林场，记者看到，垄起的松枝覆盖的林下“荒地”里，鲜嫩的大球盖菇正争相着往外冒出，酒红色菌朵煞是喜人。
“今天在这个基地上一共采得将近100斤左右，可以说在政府的引导下，我们普安的林下食用菌产业能够很高兴的宣布成功了。” 普安林下经济产业发展有限公司总经理黄仕洪坦言，林下种植食用菌在普安是首次，所以心里一直在打鼓，担心种植不成功，但今天大球盖菇冒出来以后，他就觉得这个林下经济是持续可行的，是一个好项目。
而预计再有三天左右的时间就可迎来大球盖菇大面积采收的高峰期，预计一亩的产量可以达到4000斤到6000斤之间。“每亩平均用工需要在35人次左右，工人每天的工资是100元，不仅解决基地周边剩余劳动力就业问题，还让林下荒地产生较高经济价值，一举多得。” 黄仕洪说。
种得出还要卖得好，为了解决种植的后顾之忧，普安县在计划种植之前就与外地公司签订保底收购订单，价格是一级菇10元每斤，亩产值可以达到4-6万，这一产业将在普安县巩固脱贫成效中起到重要作用。
据了解，在探索林下种植菌药工作中，普安集中打造一个核心区，两个拓展区。核心区的种植面积从茶源街道搬迁安置点为起点，沿线一路种植到盘水街道白石村，涵盖茶源、盘水街道、地瓜、江西坡4个乡镇，总面积为3500亩。核心区海拔为1400米—1700米左右，结合海拔、水源等条件，选择种植大球盖菇、红托竹荪等品种，大球盖菇在该片区域能反季节种植。目前，核心区完成林下菌药种植1498亩。
