近日，来自雪域深山的瑰宝松茸一亮相就受到追捧，这也宣告着甘孜州稻城县正式进入每年“好吃嘴们”期待的松茸季。
这两天，稻城县农贸市场门前采买新鲜松茸的人络绎不绝。据介绍，因为稻城地处青藏高原东南部，阳光充足，所以在海拔4750米的高原原始森林里会孕育出大量优质松茸。这里产出的松茸个头大、肉质细、色泽好、味道香，深受消费者的青睐。
7月以来，到稻城避暑游的游客越来越多，他们在饭店品尝到松茸的鲜美后，还到市场采买新鲜松茸打包回家送亲朋好友。
来自广西的王先生表示：“我们是广西来的，从抖音上了解到了稻城，刚好听说这段时间是松茸上市的时间，加上孩子放假了，所以计划了这次行程。新鲜松茸做的菜真的很鲜美，我们都很喜欢，我准备再买点带回去送亲戚朋友，让他们也尝尝鲜！”
图源：稻城县委宣传部
松茸是藏在深山中的“精灵”，要实现从产地的“新鲜出土”到餐桌的“新鲜入口”，采摘和运输，哪一个过程都不能马虎，出土后得迅速送往分拣中心进行处理和分级，再通过航运销给全国各地的“忠食粉”。
为保证新鲜采摘的松茸能够第一时间送到客户餐桌，稻城县很多松茸商贩都采取冷链物流的方式，有效解决松茸运输过程中易腐的关键问题，还能助推新鲜松茸在国内市场的迅速发展。不管客户在何处，冷链物流都能实现72小时从深山到家门口的运输，保证松茸“鲜”到停不下来。
