据统计，今年1—5月，铜仁市食用菌产销对接达2000吨左右，销售达1.2亿元。为进一步做好产销对接工作，铜仁市多措并举，持续加强力度助铜仁食用菌在市场上体现价值。
加大市场主体培育
将贵州省梵投农业产业有限公司、市交旅投梵泰文化旅游投资有限公司、市扶投公司等企业培育为市级集配型龙头企业，作为“1+10+N+3”农商互联产销对接的核心骨架。同时，帮助服务梵天菌业有限公司、印龙食用菌专业合作社、贵州棒棒食用菌公司、石阡县绿源农业开发有限公司、裕国菇业、同发菌业、贵福菌业、荪灵公司等企业积极拓展销售市场。
加快补齐流通短板
以“农商互联”示范县建设为契机，重点围绕食用菌500亩以上坝区以及产业基地做好冷链基础设施配套功能建设，提升食用菌农产品流通附加值，着力为食用菌销售提供冷链支撑。积极抢抓政策机遇，成功将铜仁云仓三级物流供应链体系项目申报为2020年新增中央投资项目，总申报资金13.6亿元，目前已进入国家重大项目库，通过项目实施，将极大完善我市流通基础设施。截至今年上半年，全市冷链物流企业共计155家，其中涉及食用菌类17家，建成农产品冷库综合库容约62921吨，运营冷藏车143辆。
促进食用菌“触网”上行
积极推广“互联网+农产品进城”电商扶贫模式，加强与商务部电商扶贫频道精准对接，深化与阿里、京东等电商平台合作，引导食用菌企业入驻京东“中国特产·铜仁馆”“梵净山珍·铜仁馆”“梵净云商”等平台销售，引导推动桃源土特产有限公司等6家食用菌企业进入第一批认定的全国扶贫产品，启动拍摄食用菌产品等20个网红视频，大力开展电商平台网络直播带货活动。加快食用菌“七进”步伐
持续推进农产品“七进”工作（进机关、进学校、进医院、进企业、进社区、进军营、进超市）工作步伐，出台《铜仁市农产品“农超对接”方案》，充分利用我市华联玛客、佳惠、万客隆、黔鑫隆、天天见、喜多多等22家大型连锁超市的供应链优势，为食用菌等农业龙头企业、农业基地、合作社搭建平台进行销售。
推动食用菌“出山”
充分利用东西部扶贫协作资源优势，发挥好在苏设立的梵净山珍展示中心和31个专柜、销售窗口作用，销售我市食用菌产品，引导我市小包装食用菌在苏州农行网上商城、苏州银行App、食行生鲜等电商平台销售，1-5月，在苏州电商平台销售食用菌达600万元。紧盯粤港澳大湾区、长三角、京津翼、长株潭、成渝经济圈市场消费需求，用好“梵净山珍·健康养生”公共品牌，鼓励开设“梵净山珍”农特产品销售窗口，完善销售网点，扩大农产品在沿海发达城市市场规模。积极培育玉屏自治县贵福菌业成为广州省粤港澳大湾区农产品供应基地，苏高新集团·食行生鲜供应链示范基地，多渠道销售铜仁农产品。
下一步，铜仁市将进一步拓宽销售市场，助推铜货出山。狠抓市内市场，推进食用菌等农产品“七进”工作，推动团餐团购与坝区生产基地直供直采。紧盯目标市场市民消费习惯，选好我市食用菌等优势产品，完善销售网点，积极培育食用菌等向目标城市及陆军部队超市供货，扩大我市农产品在目标市场以及进军营规模。加大食用菌等我市优质农产品在“梵净山珍·铜仁馆”、食行生鲜等电商平台多渠道销售，2020年全市农特产品产销对接预计完成30亿元，其中食用菌约4亿元。
