“一定要确保水分充足，特别是后期放土以后，要保证土层湿润，不缺水。”时值八月，在安龙县普坪镇乐庄村的“赤松茸”种植基地，当地村民卢园丽正跟技术人员学习着“赤松茸”的种植管理技巧。
赤松茸，俗称松茸、松口蘑针松茸，是生长在赤松林树根部,与树根共生的一种野生食用菌。
近年来，得益于人工培育技术的发展，赤松茸人工种植技术日益成熟并开始广泛推广应用。
据了解，“赤松茸”是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种，也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。
从目前情况看，“赤松茸”系列产品已成为我国多个地区的热销产品，广受欢迎。
看中了“赤松茸”产业的发展潜力，普坪镇根据林下经济发展特点，引进了贵州山水天源生物科技有限公司，投资160万元在该镇香车河、乐庄村等地利用松树林规划种植了200亩赤松茸。
截至目前，普坪镇完成“赤松茸”种植150亩，预计每亩产量可达5000斤左右，每亩纯利润达50000余元。初步计划带动25户农户直接参与种植并通过“就业+培训”等方式，带动周边群众就近上岗，变身产业工人。
“在具体种植过程中，由企业负责技术指导和保底回收，我们只需要按照技术要求把菌子种好就行。”卢园丽告诉记者，比起传统农作物，她更看好“赤松茸”的未来发展，希望能通过“赤松茸”种植带家人过上更好日子。
