贵州省道真县浣溪村有优越的自然条件，适宜食用菌的生长，一年可种植2季香菇。20世纪80年代当地已开始零星种植食用菌，人们在思想观念上对发展食用菌产业较为认可，近年来，浣溪村将食用菌产业作为了本村脱贫主导产业，推动食用菌产业实现快速发展。
浣溪村按照“支部+自管委+合作社+公司”发展思路，构建了食用菌“三零三保”产业发展模式。“三零”即“零成本”起步、“零风险”经营、“零距离”就业。“零成本”起步：贫困群众以土地、劳动力等生产要素入股，利用“特惠贷”作为启动资金，贫困农户不用出一分钱，就能起步发展食用菌产业。“零风险”经营：企业、合作社、大户与贫困户形成利益共同体，风险由企业、合作社分担，贫困群众零风险生产。“零距离”就业：将食用菌产业扶贫示范园建在老百姓家门口，有效解决了360户1256人，其中贫困户89户333人，就近就业。“三保”即保产量、保收购、保效益。保产量：合作社与食用菌公司签订合同，确保每个大棚每季产量10吨以上。保收购：由县国有农业公司实行统收统销、保底收购，并随市场价格适时浮动。保效益：每根菌棒最低产值不低于5.3元，若未达到最低效益，则由公司补足产值给菇农，确保菇农种植收益。
