陕西省石泉县红卫乡党委、政府将桑枝食用菌作为全年经济发展的重头戏，采取过硬措施，有效地推进了该项产业的快速发展。
1、夯实责任增数量。一是通过干部包抓的方式，落实每名乡、村干部5000袋的发展任务，将干部的绩效工资与任务完成情况相挂钩，在6月底严格兑现。二是与各村签订目标责任书，要求基地村全年不得少于10万袋、非重点村不得少于5万袋的任务。目前全乡已签约正在实施的40万袋，还有20余万袋正在备料、选址中。
2、科技支撑提质量。乡政府积极协调技术力量，除组织大户与菌鑫公司签订技术承包合同外，还聘请当地有成功经验的食用菌大户为食用菌新发展户提供技术支持，实现质量技术“双保险”。
3、完善机制增效益。为加快食用菌发展，乡政府出台了一系列的将扶措施：凡是一次投资发展5万袋的大户，乡政府验收合格后奖励该户资金1万元：新发展的大户，乡村两级积极协调林业资源，协助办理相关手续；乡机关干部可以申请离岗从事1万袋食用菌发展，工资待遇按在岗干部正常发放；凡是超额完成任务的乡村干部，均有奖励。优惠政策的实施，全乡上下形成了争先恐后、共谋食用菌发展的良好局面。
