谷雨将至，“天下大足·醉美乡村”2021年重庆市大足区“二十四节气”传统民俗活动之首届成渝食用菌文化节，在大足区石马镇拉开帷幕。
本次文化节开幕后，4月18日至20日，游客可以前往石马镇采摘食用菌、品尝地道美食，尽情感受优美的自然风光和厚重的人文底蕴。
石马镇位于大足区东南部，辖区内九顶山、跃进湖、石门山石刻、唐赤英故居等自然和人文旅游资源丰富。为积极响应成渝地区双城经济圈建设，加快将特色文旅资源、生态旅游优势转化为高质量发展动能，该镇深挖本土原生态菌菇资源禀赋，试行社会资本、村集体经济、高校科研及电商平台“四方合作”模式，打造以优质食用菌为核心，集菌种研发、生产加工、营销、研学、乡村游于一体的食用菌产业基地，积极推动城乡协同、文旅融合、产业共生、效益共享。
开幕式现场，《采蘑菇的小姑娘》《蛤蟆歌》《金色年华》等文艺节目精彩纷呈。现场通过直播技术与重庆足韵菌香农业食用菌基地连线，直观感受基地赤松茸生长情况。仪式上还邀请了上海农业科学院副院长谭琦博士、西南大学食品科学学院贺稚非博士等国内知名食用菌专家，用视频连线、亲临现场的方式，为成渝两地的食用菌养培提供专业的指导。
当天，金堂县与石马镇还签订了合作协议，双方正式建立菌菇产业区域性战略合作伙伴关系，进一步推动渝西川东菌菇产业持续高质量发展。
