毕节职业技术学院师志愿团队到威宁开展食用菌技术培训

7月21日，由毕节职业技术学院农产品加工与质量检测高水平专业群核心专业师生组成的“乡村振兴同心燃梦”志愿者团队到威宁雪榕生物科技有限公司，为企业员工开展食用菌相关基础知识培训，助力威宁食用菌产业由规模数量型向质量效益型转变，实现“产学研”结合做强特色产业，推动乡村振兴有序发展。

在实践活动中，志愿者团队给威宁雪榕生物科技有限公司100余名员工开展了为期一周的金针菇的保鲜方法、杏鲍菇的生长条件、杏鲍菇级别检验等培训。通过培训、交流和学习，提高了企业技术人员与生产人员的专业技能，受训员工收获满满，并给予志愿者团队一致好评。

     企业负责人表示，要以此次培训为契机，将高校研究成果应用于指导公司食用菌的生产实践，开发食用菌保鲜及检验的新工艺、新技术，实现公司食用菌产业的提质增效发展，切实带动群众增收致富，实现巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接。