在全球暴发金融危机的不利形势下，福建食生菌生产和出口企业紧紧抓住国际市场部分食用菌价格上升、国家提高出口干食用菌退税率等有利时机扩大出口。2009年上半年，福建检验检疫局辖区出口食用菌达0.45万吨、0.34亿美元，同比增长42.4%和73.4%。
福建检验检疫局积极采取四条帮扶措施：一是落实年初出台的《强力帮扶企业共渡难关16项措施》和《全力促进福建品牌农业金奖企业加快发展措施》，全方位帮扶企业扩大出口；二是强化风险分析，减少低风险项目检测频率，加快通关速度；三是指导企业加强备案基地管理，推行良好农业规范（GAP），保障原料安全质量；四是开展食品安全整顿及食品添加剂专项整治，打击蜡菇等非法添加非食用物质的行为，有效维护福建食用菌在国际市场形象。
