在日本，进口松茸价格连续2年走高。以主力的中国产松茸为例，东京市场的批发价截至9月上旬比往年（过去5年平均）高出2成。在新冠疫情下，中国的家庭内松茸消费增加，对日本出口减少。此外，航班减少导致运输费居高不下。美国产松茸受到森林火灾的影响，无法确定进口的时间表，日本的需求偏重于中国产。
据日本农林水产省统计，在2020年的松茸流通量中，有9成以上是进口产品。中国松茸的外观和味道酷似日本产松茸，除了零售之外，餐饮店也将其用于秋季菜品。贸易统计显示，日本的松茸进口量在疫情前的2019年约为850吨，其中6成为中国产，美国和加拿大产分别为2成左右。2020年约为630吨，比2019年减少近3成。2021年截至7月底仅为9吨，比2020年7月底减少6成。
东京蔬果信息中心的统计显示，中国松茸的批发价9月上旬在大田市场为每公斤1万1620日元（约合人民币683元），同比上涨2成。大田市场8月的蔬果批发进货量同比减少5成。
