一朵朵褐色的香菇饱满诱人，挨挨挤挤争先恐后从椴木中钻出。一缕缕淡淡的菇香扑鼻而来，也飘进了移民张勇辉开启的新生活里。
这几天，整齐码放的树段上，每天都可采摘20多斤的香菇，每斤售价10元，深受市场青睐。
2017年，大洋镇漕头村移民张勇辉来到东渡镇雅村。以前，养过蜂在工厂打过工的张勇辉寻思着怎样让自己安定下来。因为之前做过肝移植手术，张勇辉便将创业项目选在了体力相对不繁重的香菇栽培上。
缙云香菇远近闻名，有着良好的生产和市场基础。张勇辉另辟蹊径，没有沿袭盛行的代料香菇栽培模式，而是选择了更有挑战性的椴木香菇栽培。“椴木香菇香气浓郁，口感鲜美，这是消费者的反馈。”张勇辉有些自豪也有些腼腆，“产品好不好，得用实践说话。”
“以前我栽培过代料香菇，也看到村里的人栽培过椴木香菇，虽然当时大家大多是自己栽培几段自给自足，但我还是很想尝试规模发展。”2020年，张勇辉初涉椴木香菇栽培领域。
租田、搭棚、买树木，张勇辉不断地在尝试中发展椴木香菇。
“树木不能太细，得有一定的树龄；树木不能太干，不然不易出菇；要保持合适的湿度；要及时将树段翻翻身；每段树木20至30公分间距钻孔植入菌丝……”嘴上说种植椴木香菇不难，其实平日里，张勇辉默默地干了很多工作，掌握了不少栽培技术。
椴木栽培，有便于运输管理、污染少的优势，且适于香菇生长发育的树种也有不少，张勇辉选择了栗子树和枫树：“枫树易腐烂，出菇时间早些，栗子树偏硬，出菇时间晚点，这样半年左右都有香菇采摘。”
不过椴木栽培须保持树皮完整无损不脱落，因为没有树皮的树木菌丝难以定植。
2020年，因为技术上没有掌握到位，张勇辉的椴木香菇没产生什么效益，基本上是自给自足。
今年2月，张勇辉在岭脚附近，重新栽培了五六万斤的椴木香菇，这批香菇10月下旬开始出菇，长势良好。他通过在微信朋友圈和邻近村庄售卖，市场反馈不错，这也坚定了张勇辉继续发展好椴木香菇的信心。
大棚内，张勇辉仔细查看着香菇的长势，娴熟地将成熟的香菇摘下，轻轻地放进篮子里。他说，接下来会对各方面进行更精细化操作，提升质量产量，增加效益。
除了栽培椴木香菇，张勇辉还在竹林下养殖了600多只三黄鸡，靠自己的辛勤劳作让生活更加多姿多彩。
