为使教学与实践相结合，实现教育延伸，仲恺农业工程学院2020级研究生一行30人在学院的组织下到韶关进行教学实践，并于11月20日莅临曲江区食用菌省级现代农业产业园牵头实施主体单位广东亚北农副产品有限公司开展专题调研。
该公司负责人带领仲恺农业工程学院师生们从粤北万吨冷库和入驻商户、广州海关服务粤港澳大湾区菜篮子产品韶关检测中心、食用菌产品体验厅、粤港澳大湾区菜篮子溯源二维码及亚北食品安全数智化综合平台等方面全方位了解食用菌产业园规模及生产、流通全过程。
为了让仲恺农业工程学院的师生们更深入地了解食用菌产业园，该公司还在三楼多功能会议室组织座谈会。座谈会以提问+解析的方式进行，该公司负责人及工作人员全程为师生们详细解答疑问，全面解析如何建立从生产到源头的溯源管理体系。
在座谈会结束后，学生们纷纷表示，此次的外出实践教学受益匪浅，能学习到许多课本上没有的知识，能够将知识和实践相结合在一起，是一次很好的学习机会，对自己的研究方向给予了很大帮助。
据悉，韶关市曲江区食用菌产业园是2019年广东省第一批省级现代农业产业园，于2019年3月获省政府批准创建，是省内唯一一个食用菌产业链最完整的产业园，同步发展食用菌“工厂模式”和“林菌模式”。2020年，园区食用菌蔬主导产业种植规模达10.5万亩，总产值达到15.6亿元。产业园通过多种稳定的利益联结方式，带动农户7500户以上，已成为曲江全区推进乡村产业兴旺、带动区域经济转型升级的有效平台。通过发挥产业园核心的引擎作用，辐射带动其他产业高质量发展，以农业产业振兴推动乡村振兴。
