5月的烟台，繁花尽开。招远君源生态农业发展有限公司菌棒生产车间内，一列列摆放整齐、转化成熟呈褐色的香菇菌棒正“含苞待放”。
在烟台海关监管下，重23吨的香菇菌棒经过仔细筛选、加工，陆续打包装箱，待通关放行后，将启程前往智利。这也是招远君源生态农业发展有限公司生产的香菇菌棒产品首次销往智利这一新市场。
招远君源生态农业发展有限公司香菇菌棒产品远销欧美、日韩等十几个国家和地区，所用原料为碎木屑以及粉丝生产过程中产生的下脚料粉渣。
招远是龙口粉丝的主产地，每年粉丝生产过程中会产生大量的粉渣，过去这些粉渣只能用作动物饲料，且晾晒过程会对环境产生一定影响。这家公司嗅到了其中的商机，经过研发验证，成功将粉渣“变废为宝”，就地取材生产香菇菌棒，并实现了自动化、智能化控制。
“用粉渣制作的香菇菌棒具有耐储存、易运输、随用随发菌、出菌率高等优点，相比于直接进口香菇，近年来越来越多的国外客户选择进口香菇菌棒。”公司总经理侯国正介绍。
虽然这是企业扩大生产、实现更大发展的良好机遇，但侯国正却犯起了“新愁”，“国外客户虽然增多了，但我们对各国农产品进口标准要求了解不多，很多国家订单都想接但不敢接。”
得知企业困难和诉求后，烟台海关派业务专家送政策“上门”，到企业开展技术帮扶，在建立健全质量管理体系、关注国际市场准入要求、收集相关国家技术法规等方面给予大力支持，同时多次深入生产车间指导企业严格做好有害生物、农药和重金属残留控制，帮助企业提升产品质量，规避贸易风险。
“在海关指导帮助下，我们企业质量体系越来越完善，产品质量更稳定，获得了国外客户好评，订单越来越多。”侯国正说，今年更是新增加了智利、法国、西班牙等新客户。
随着香菇菌棒质量以及国外消费者认可度的同步提升，企业开始了更大布局，开发了国际终端销售模式，在韩国、日本等国家建立了自己的香菇基地，实行国内制棒、国外出菇的“花开海外”生产销售新模式。
“我们在国外的香菇基地建设启用后，菌棒需求量大增，但由于菌棒产品对储藏温度要求严苛，出口过程需要冷藏运输，受疫情影响，我们又遇到了订舱难、船期不稳定等困难，国外基地生产压力倍增。”侯国正说。
疫情形势下，烟台海关正持续优化口岸营商环境，促进贸易便利化，对企业实行全天候预约申报模式，采取“即报、即验、即放”方式加快通关验放速度，实现通关“零延时”，为企业加快物流周转速度提供了通关监管保障。
“现在我们在韩国、日本已经建立香菇培育大棚40多个，每年需要菌棒200万个。”侯国正说，今年以来公司出口菌棒货值660余万美元，较去年同期增长10%，有了海关的贴心服务，企业还要进一步扩大国外育菇规模。
