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野生菌价格“大跳水”

来源:昆明信息港日期:2022-06-02 正文 465 字 · 阅读约 1 分钟223 阅读微博QQ空间复制链接
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      5月31日下午记者来到木水花野生菌交易市场。这里人头攒动,不少市民正围在摊位前准备购买。       另一边也有许多商贩开车运来了新鲜的菌子。 据木水花市场的工作人员介绍,最近在市场上“唱主角”的主要是牛肝菌和谷熟菌。       木水花野生菌交易中心商场部经理 李春能:“我们最喜欢吃的牛肝菌,之前是2000多元(每公斤),现在是从800多元到300多元(每公斤)的样子。然后谷熟菌也便宜,大概是60多元,好一点的100多元。”       除了牛肝菌和谷熟菌之外 ... 关键词:野生菌

      5月31日下午记者来到木水花野生菌交易市场。这里人头攒动,不少市民正围在摊位前准备购买。
      另一边也有许多商贩开车运来了新鲜的菌子。
据木水花市场的工作人员介绍,最近在市场上“唱主角”的主要是牛肝菌和谷熟菌。
      木水花野生菌交易中心商场部经理 李春能:“我们最喜欢吃的牛肝菌,之前是2000多元(每公斤),现在是从800多元到300多元(每公斤)的样子。然后谷熟菌也便宜,大概是60多元,好一点的100多元。”
      除了牛肝菌和谷熟菌之外
      目前
      市场内各类菌子的价格
      大约为
      青头菌:
      200-400元/公斤
      红牛肝:
      80-500元/公斤
      白牛肝:
      60-280元/公斤
      干巴菌:
      350-1600元/公斤
      鸡枞:
      1000-3000元/公斤
      眼看着这些菇体肥大、肉质细嫩的野生菌,加持着亲民的价格,销量自然也不容小视。
市民:“还是很便宜的,才买了69块钱。”
      据了解,前段时间上市的菌子大多产自楚雄、普洱等地,而近期上市的多为昆明的本地菌类,口感较之前的要更胜一筹。
      喜欢食菌的市民们,
      可得抓住这个吃菌子的“黄金期”
      大快朵颐了!
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