9月6日，韶关市曲江区沙溪镇举行乡村振兴产业项目窝子、中心村委食用菌种植示范基地开工仪式，标志着沙溪镇窝子、中心村委食用菌产业园项目全面进入现场施工阶段。
沙溪镇窝子、中心村委食用菌产业园项目位于沙溪镇中心村，由窝子村委、中心村委及雪茸公司三方联手共同打造。该项目计划流转土地100亩，总投资2000万元，将搭建现代化智能化出菇大棚、冷库、包装车间、培训室、加工车间、生活设施建设以及自动化有机肥生产线。其中，第一期项目投资1000万元，项目计划建设10栋智能化出菇大棚，投产后预计年产值达600万元。
沙溪镇窝子、中心村委食用菌产业园项目建成后，将按照“公司+基地+合作社+农户”的生产模式，形成科研、种植、加工一体化、产销一条龙的食用菌生产和销售格局，可辐射带动本地和周边100多人就业，提升广大农户食用菌栽培技能，为农户致富开辟新路径，助力乡村振兴。
据悉，去年以来，沙溪镇党委、政府结合丰富林下土地资源，以食用菌产业为核心，大规模发展林下种植经济，因地制宜、解放人力，夯实食用菌产业基础，在促进种植户增加收入的同时，构建一条符合地区优势的食用菌特色产业发展模式。目前，全镇已建成长坪村20亩食用菌种植基地、东华村7.5亩大棚冬菇食用菌种植基地。此次沙溪镇窝子、中心村委食用菌产业园项目是沙溪镇党建引领乡村振兴的又一次重要展示，更是助推沙溪“十四五”时期经济社会快速发展和壮大村集体经济的一个良好开端。
