初秋时节，风吹田野，瓜果飘香。在邯郸峰峰矿区西固义乡西赵庄村的香菇种植基地，工人们正忙着培育香菇，为今年冬季丰产增收打下基础。
在一排排保温大棚内，一袋袋的菌棒排列整齐，散发着香菇孕育时特有的甜香味。工人们娴熟地给菌棒“梳妆打扮”，套袋、扎口、接种……每个环节都按照技术要求严格做好。
“今年，我们二期的大棚将首次投入使用，一期项目取得良好收益后，我们在北侧又新建了8个高标准大棚，形成了总占地面积35亩的食用菌种植基地，村集体收入将增加到10万元以上。”西赵庄村党支部书记王永全对香菇产业的前景充满期待。
西赵庄村岗坡地较多，土壤贫瘠，土质较差。为壮大集体经济，2020年，村两委通过“集体主导+村民参与”模式发展香菇种植，香菇收获时日产量可达近2000斤，已成为村里的特色支柱产业。
大棚外，一股股热气腾腾的白色蒸汽不时升腾着，一批批菌棒在半圆形模架上进行消毒。“这就是我们的菌棒消毒车间，出菇后的废弃菌棒可做高温杀菌的锅炉燃料，这为我们节约了一大笔成本，既环保又做到了废物利用。”王永全说。
据了解，10万多袋菌棒于9月初完成传菌、刺孔等环节后将放进大棚内的培育区，11月中旬即可采收香菇，今年冬季预计总产量25万斤。
除了种植香菇以外，西赵庄村还在积极探索，在一期大棚内对多种附加值较高的蔬菜进行培育和种植，努力拉动村庄绿色农业产业多方向发展，为村民开辟出一条广泛参与、低风险、高回报的致富路子。
