近日，经国家知识产权局核准，射阳县四明镇农业技术推广服务中心注册的“射阳平菇”商标成功获批国家地理标志证明商标，这也是江苏省首件、全国第2件平菇类国家地理标志证明商标。射阳平菇是自射阳县射阳大米、洋马菊花、海河西葫芦、射阳大闸蟹苗后，射阳县第5件获得地理标志商标的农产品。也是江苏首个平菇类国家地理标志证明商标。
射阳县食用菌产业将按照“生产效益最大化、品种结构多元化、创新驱动科技化、管理规模标准化、生态高效循环化”的要求，以市场为导向，加快推进食用菌产业集聚发展，市场竞争力快速提升，成为该县现代农业发展，促进农民增收的重要产业之一，射阳县先后荣获中国“平菇之乡”“全国十大食用菌基地县”称号。
射阳县全县目前有2万多人从事食用菌产业，食用菌总产量达25万吨左右，总产值12亿元以上。
近年来射阳县食用菌品种结构不断优化，虽仍以平菇占大头，但已培育出杏鲍菇、孑菇、双孢菇、金针菇、鸡腿菇、香菇等新品种。正在由单一品种向多品种、由低档品种向中高档品种的历史性转变。食用菌产业不与农争时，不与粮争土，不与地争肥，射阳县发挥企业、大户带动作用，推动食用菌品种质量大幅提升，积极发挥品牌效应，坚持走绿色发展之路，成立食用菌协会，组织菇农“走出去学”，把先进技术“引进来用”，先后引进开放式接种、蒸汽式灭菌灶、液体菌种接种等一批先进实用技术。
射阳县平菇产业转型升级加快，由客商刘义投资5000万元的杏鲍菇工厂化生产做到当年投产、当年受益，日产杏鲍菇2.6万包。全年生产杏鲍菇3500吨，杏鲍菇产品销往全国各地。四明镇菌用材料经营大户邓昆投资7000多万元新建“射阳县四明镇菌种场”，今年已销售平菇“新农1号”、生产种10万个菌棒，育菇菌棒35万个，棉籽壳9000吨生产袋35万个。四明镇食用菌材料经营大户袁军，创办江苏梦子园菇业有限公司，该项目总投资5000多万元，占地1000多亩，目前已有203个育菇棚开始育菇，每天出菇5000斤。罗家谷的菌临天下项目占地400亩，目前已有39个育菇棚开始育菇，每天出菇1400斤。梦子园和菌临天下育的菇产品都是熟料栽培，育出来的菇口感好、品样好、价格高、耐保存、好运输。
