湖北省荆州市马山镇依托丰富耕地资源，充分利用冬季闲置地并同时解决解决废弃秸秆问题，大力发展菌菇产业。2022年10月，马山镇与长江大学合作成立了双杨村大球盖菇试点种植基地。为培育壮大大球盖菇产业，围绕一二产业融合发展，打造特色品牌，由镇级组织、长江大学教授带队，各村书记、主任和种植大户组成的马山镇大球盖菇种植技术考察队赴外地考察学习球盖菇种植技术的先进经验。
“大球盖菇种植技术比较简单，十亩秸秆肥料便能组成一亩大球盖菇种植的底料，能够有效解决秸秆禁烧的问题。而且一亩田能够产出3000斤至5000斤的大球盖菇，产出效益好，实际收入高。”在外出学习的车上长江大学余教授说到。
在观摩现场，种植大户分别对大球盖菇的种植规模、管理情况及营销情况进行了介绍，现场参观学习的人都仔细聆听，认真记录，对育种、选种、植种、管护、烘干、销路等情况踊跃提问，现场反应热烈。
通过此次外出学习，种植大户张道兵感叹到：“之前我们种植都是你学我一点经验、我学他一点方法，导致今年的产量不是很理想，今天镇里组织的这个学习非常有必要，也非常有意义，有了专业的指导，我相信我棚里的产量肯定能涨不少!”。
下一步，马山镇将继续采取“合作社+农户”的运营模式，由种植大户带动周边百姓，大面积发展大球盖菇种植项目。通过“产供销”一体化构建，在种植的基础上实现大球盖菇的烘干，此举不仅可以延长菌菇保质期，更能够实现产业产业链的延长。马山镇将新产业发展成为特色产业，下好增收“先手棋”，实现产业超质量发展，助推全镇乡村振兴发展。
