近日，走进山西省长治市沁源县韩洪乡奠基村食用菌育种基地，一个个菇棚十分抢眼。棚内，成千上万的菌棒有序地摆放在架子上，工人们忙碌其间。
韩洪乡气候独特，昼夜温差大，适合香菇生长。近年来，该乡香菇产业发展势头喜人，采菇高峰期需要四五十个工人，解决了村民就业问题，增加了村民收入。“我们已经在这里工作了三四年，离家近，又能照顾孩子，每人每天能挣150元左右，挺满足的。”奠基村村民雷晓雁夫妇高兴地说。
位于韩洪乡奠基村的沁源县玉水生态农业有限公司，于2019年3月正式立项，主要种植和销售食用菌香菇，目前占地面积约107亩。2020年投资230万元，建成出菇大棚21个;2021年投资340万元建设二期工程，扩建出菇大棚21个、养菌棚12个，硬化场区2300平方米;2022年扩建三期工程，投资430万元;2023年继续扩建，预计投资550万元。“公司现有育种菌棒100万个，其中香菇菌棒80万个、平菇菌棒20万个，年产量200吨左右，产品主要以香菇为主，分为湿菇、干菇、花菇等。”该公司负责人王财山介绍。
今年以来，韩洪乡党委、政府把优化营商环境作为“深化五学提能力”的重要抓手，把香菇种植作为产业发展的主攻方向，坚持一手抓招商引资，一手抓安商扶商，着力推进更多引资落户项目和企业加快建设进程，尽早实现投产达效。韩洪乡副乡长阴瑞玲表示：“我们要争当招商‘急先锋’，由党政班子领导和各村主职组成考察组赴河北阜平等地参观学习，精准对接洽谈项目，探讨合作发展前景，学习先进经验，争取更多大项目好项目落地。当好企业‘店小二’，深入沁丰、玉水等企业，协调解决占地、用水、用电、资金等方面问题。做好项目‘服务员’，在企业办理手续时多跑腿，协调与部门之间的工作，遇到问题不说不能办，多想怎么办……”
