投料、加工、封装……全自动生产线上，机器有条不紊地运转，一袋袋香菇辣条新鲜出炉。4月6日，湖北金盆岭菌业有限公司车间里，工人们忙个不停，抓紧赶制一批订单。“这是公司投入300万元新引进的一条香菇辣条生产线，主要对食用菌进行精深加工，延伸产业链，提高产品附加值。”该公司负责人何黎明说，现在每天的产量在9000斤左右，产品销往马来西亚、越南、新加坡等国家。
该公司是湖北省襄阳市谷城县石花镇重点招商引资项目，2020年在席家垭村建成占地100多亩的中国有机谷食用菌产业园，成为一家集研发、种植、加工、销售香菇等食用菌产品的科技型农业龙头企业，采取“农户+合作社+公司”的运营模式，辐射带动周边10多个村集群式发展食用菌产业，吸引近3万户农户参与，人均增收3000元。金盆岭食用菌专业合作社还入选农业农村部第四批新型农业经营主体典型案例。
为进一步做大做强以香菇为主的食用菌产业，该公司全面加大科技研发力度，与湖北省林科院合作共建“院士专家工作站”，成立了国家三级食用菌菌种研究所，成功繁育出大球盖菇、黑皮鸡枞菌、羊肚菌等20多个菌种，获得15项实用新型专利，拥有“谷城香菇”和“谷城黑木耳”两个国家地理标志商标所有权，并取得自营出口资质，年出口额在2000万美元以上“今年，我们又研发了香菇辣条、菌菇饼干、灵芝茶等产品，注册了‘七花台’品牌商标。”何黎明说，4月底，公司还将新上一款香菇酱油，让消费者吃出别样味道。
目前，通过该公司示范带动，谷城正在培育特色鲜明、效益突出、模式先进、科技含量高的新型食用菌产业链条。五山镇下七坪村以“村集体+合作社+农户”模式发展食用菌产业，建成香菇大棚32个，带动本村和周边村民100多人在家门口务工，年产值可达300余万元。该县农业农村部门介绍，全县食用菌产业的综合产值将突破12亿元，助力“农业特县”建设。
