2023年7月3日，《蘑菇生物学产业与文化》编委会会议在浙江常山东方广场酒店召开，来自国内外的菌类专家和学者20余人参加了编委会，会议由加拿大麦克马斯特大学教授徐建平主持。
徐建平教授向大家介绍了书本编辑的缘由，随后对书籍的内容板块做了大概的介绍，对内容的编写进行了分工，并分别对每位承担编写任务的专家进行了沟通。对章节的安排，蘑菇种类的确定、产业与文化的融合、理论与实践的融合以及书籍图片尺寸，手稿格式等问题进行了探讨并形成统一意见。
中国食用菌产量占全世界的70%，并且中国食用菌研究历史已有40年之久，无论在理论上还是在实践上都有显著的研究成果。本次会议在中国召开，并召集了国内食用菌专家学者参加会议，体现了我国的食用菌大国地位。该书编写阵容强大，涵盖内容全面，出版后将大大推进中国乃至世界食用菌领域的发展。
据悉 ，《蘑菇生物学产业与文化》是由荷兰瓦赫宁根学术出版社发起，由加拿大麦克马斯特大学教授徐建平领衔，全世界30多位菌类专家学者共同编写的一本有关蘑菇的全面、专业、权威性书籍。
