产业兴旺是乡村振兴的基础，位于江苏省如东县丰利镇包场村的南通亿润现代农业科技发展有限公司近年来因地制宜，积极探索发展葡萄、草菇等特色种植产业，为村民增收开辟新路径，为乡村振兴注入新活力。
在南通亿润农业草菇种植棚内，一朵朵草菇圆润饱满、长势喜人。这些草菇可谓是“明星产品”，富含蛋白质，营养价值高，味道鲜美，在餐桌上还有“素中之荤”的美称。负责人耿建兵告诉记者，他之所以选择种植草菇，一方面是因为草菇种植周期短、见效快，另一方面，草菇种植后的废料在出菇结束后，可直接留在棚内，用作底肥，再种植蔬菜时不用任何肥料，也可实现高产，真正实现了农业高效生态循环。
“草菇种完后，底料我们会进行二次利用，进行种植蘑菇，等蘑菇种完后，再将废料进行回田，用来葡萄地的土质改良，形成生态循环。”耿建兵介绍，草菇种植周期前后只有25天，除了做成菜肴，还可做成酱油、罐头，远销荷兰、美国、日本等国家，深受市场喜爱与信赖，今年他还试种了竹荪等其他菌类产品。“今年试种了两个库的竹荪，1个库1平方的产量基本上要达到12斤到15斤，产量比较高，但种植周期比较长。”
挑、拣、装筐，耿建兵的葡萄园内一片忙碌景象，几名采摘人员正紧锣密鼓地进行果品筛选，准备运往江浙沪等地的市场。据了解，2019年耿建兵在包场村共流转土地157亩，其中65亩种葡萄，60亩种梨树，20亩种草菇，其余土地种植西兰花、甘蓝等蔬菜，他的这种“蔬果+菌类”的高效种养模式，不仅改良了土地，也让他实现了一地多创收。“我们园里的葡萄，种植土质和原来有所区别，这几年增加了很多有机肥，土地改良后，今年的葡萄果粒变大了，产量也高了。”耿建兵看着满园硕果开心地说，今年种植的阳光玫瑰葡萄是丰产年，每亩产量可达5000斤，每珠果粒能达15克到25克，甜度也能达到市场需求的18克甜度，行情十分可观。
产业兴则乡村兴。南通亿润农业的葡萄、草菇等特色种植产业，既是包场村推进农村产业振兴的具体实践，也是带动群众增收致富与乡村振兴的有效衔接。为此，包场村“两委”积极与种植户、村民及电商平台加强沟通联系，主动帮助种植户解决土地流转费用问题，村民就业难等问题，拓宽销售渠道，助力特色产业发展，努力让包场村民过上比葡萄还“甜”的生活。“种植户土地流转费用从原来的每亩1100元调整为每亩850元，同时联系附近30多位村民进入亿润就业。同时，通过抖音直播带货以及寻求北京的电商进行合作，打开市场，之后我们也带领种植户去周边的先进农场进行观摩学习，助力包场村乡村振兴。”包场村党总支书记何长斌说。
