11月16日，2023福建漳州蘑菇节在漳州迎来报到日，来自全国各地食用菌行业从业人员以及海外参会代表齐聚“中国菇都”、“中国罐头之都”和“世界食用菌罐头之都”——福建漳州，共襄盛会。
报到日当天，“福农菌业”畅谈会和云南食用菌产业优质项目推介会在漳州佰翔圆山酒店举行。畅谈会由著名食用菌栽培专家、福建农林大学黄毅教授主持，会上多名食用菌行业专家学者、研究人员及知名企业代表围绕香菇、草菇、银耳等各类食用菌产业的发展、栽培技术、工厂化建设等内容做了精彩的报告分享。
与此同时，由云南省供销合作社主办的“云南食用菌产业优质项目推介会”也同期举行，会上云南省政协常委、省政协经济委副主任、云南省供销合作社理事会副主任李英杰，中国食品土畜进口商会副会长徐小虎，中国工程院院士、国际药用菌学会主席、吉林农业大学学术委员会主任李玉，十四届全国政协常委、农业和农村委员副主任、前西藏自治区主席齐扎拉，先后发表致辞讲话，随后昆明市、玉溪市、迪庆州、南华县、宜良县狗街镇、晋宁区六街镇、昆明旭日丰华、景洪宏臻菌业、云南丛山、云南木水花野生菌交易市场就云南食用菌产业优质项目作推介。
傍晚六点，还举行了“泌阳花菇甲天下”2023福建漳州蘑菇节招商推介暨特邀嘉宾联谊会。会上中共泌阳县委魏华伟书记首先就泌阳县发展食用菌产业区域优势营商环境、投资优惠政策和条件进行介绍，随后，泌阳县三物融合产业研究院院长、吉林农大植物保护学院李晓教授作交流发言；前国际蘑菇主席、施尔丰副总裁 Mark Wach 博士推介发言。
活动过程中，中国工程院院士、国际药用菌学会主席吉林农业大学学术委员会主任、全国脱贫攻坚楷模李玉院士就“三物融合生产”和泌阳建全国首个“三物融合”产业发展研究院的战略意义进行了探讨交流。
特邀嘉宾联谊会上，中国食品土畜进出口商会曹德荣会长发表致辞，泌阳县人民政府同吉林农业大学签订了“三物融合”产业发展研究院战略合作协议；同中国食品土畜进出口商会食用菌分会签署了战略合作协议。
本次会议由中国食品土畜进出口商会、食用菌新种质资源创制国际联合研究中心、福建省食用菌学会、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌产业技术创新联盟主办，由中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、经济菌物研究与利用国家地方联合工程研究中心、福建省农业科学院食用菌研究所、漳州市食用菌产业协会、漳州市罐头食品商会承办，会议于明日上午九点正式开幕。
