吃货们，咱吃菌汤锅不用大老远跑云南了！12月7日，四川省政府新闻办在成都举行“县域经济高质量发展”系列主题新闻发布会第四场金堂县专场。记者从发布会上获悉，金堂县食用菌产量产值居西部第一，获评全国食用菌产业强县，当下正着力打造百亿级食用菌产业。
在当天的发布会上，金堂县农业农村局副局长陈小毅化身金堂食用菌的“推广大使” ，他告诉大家，金堂食用菌年袋栽规模5.4亿袋、产量40万吨，综合产值超100亿元，居全国前三、西部第一，其中，“金堂羊肚菌”年总交易量达1万余吨，占全国总交易量的90%。
2012年金堂县在全国首次实现了野生羊肚菌人工驯化和栽培，经过10余年的产业规模化发展和品牌建设，形成了相对完备的羊肚菌生产加工销售链条。全国最大羊肚菌集散交易中心也正在火速建设中，金堂羊肚菌未来的标准化、产业化程度必将进一步提高。
目前，金堂全县建设了羊肚菌产业技术研究院1个、羊肚菌新品种中试基地1个、羊肚菌菌种生产基地6个、羊肚菌集中规模制袋基地10个、羊肚菌集中烘干基地15个，已形成完善的羊肚菌全产业链条。
酒好也怕巷子深。金堂县积极打造“公共品牌+企业自主品牌”双品牌线上线下营销渠道，让食用菌等金堂农产品在直播平台、电商平台上架 ，提升金堂食用菌的知名度。现在，产自金堂和附近地区的羊肚菌，不仅销往全国各地，还漂洋过海，远销欧亚各国。
未来，金堂将持续以农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产为抓手，加快农业全产业链发展，构建“50万亩粮经、20万亩水果、10万亩油橄榄、百亿级食用菌”的“5211”产业生态圈，着力夯实乡村产业支撑。
