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去年我国食用菌出口额达27.6亿美元 约占全球一半!

来源:农民日报日期:2023-12-21 正文 380 字 · 阅读约 1 分钟255 阅读微博QQ空间复制链接
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中国是食用菌生产第一大国,近年来,食用菌产业获得了较快的发展,产量及产值均不断增长。2014-2020年期间,食用菌产量由3270万吨增加至4061.4万吨,产值由2258.1亿元增加至3465.7亿元。目前,我国是全球第五大农产品出口国,出口种类十分丰富,其中一些产品国际市场占有率名列前茅,同时占我国出口农产品较大份额,是名副其实的“拳头产品”,食用菌就是其中之一。食用菌是我国第二大优势特色出口农产品,2022年出口额27.6亿美元,出口额约占全球一半,在国际市场具有较强竞... 关键词:食用菌、出口

中国是食用菌生产第一大国,近年来,食用菌产业获得了较快的发展,产量及产值均不断增长。2014-2020年期间,食用菌产量由3270万吨增加至4061.4万吨,产值由2258.1亿元增加至3465.7亿元。

目前,我国是全球第五大农产品出口国,出口种类十分丰富,其中一些产品国际市场占有率名列前茅,同时占我国出口农产品较大份额,是名副其实的“拳头产品”,食用菌就是其中之一。

食用菌是我国第二大优势特色出口农产品,2022年出口额27.6亿美元,出口额约占全球一半,在国际市场具有较强竞争优势。

我国食用菌的出口省份主要包括河南、湖北、福建等主产省。同时,作为全球最大的食用菌出口国,我国食用菌主要出口市场为越南、马来西亚等国家。
从出口产品结构来看,目前,我国食药用菌出口产品主要分为蘑菇菌丝、鲜或冷藏类食用菌、盐水腌制暂时保藏类食用菌、干货类食用菌以及罐头类食用菌。


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