记者日前在南谯区施集镇荣誉村峰泽园食用菌种植家庭农场看见，工人们正忙着采摘新鲜香菇，一派繁忙的景象。“现在真是赶上创业的好时机了，去年租赁的20个大棚有金融资金扶持，买生产设备建大棚有政府补贴，前段时间我还引进了平菇，今年再建一个200万棒的菌棒生产线，扩大生产规模。”种植户张文忠信心满满地说。
食用菌产业是南谯区大力发展的“优势特色产业”之一，为进一步推动食用菌全产业链发展，该区围绕食用菌产业发展现状和麻栎优势资源禀赋，编制《南谯区麻栎香菇“一县一业”全产业链创建实施方案》和全省第一个县级食用菌产业“十四五”发展规划，加快推进总投资5亿元的万亩长三角第一绿色食品（食用菌）主题产业园建设，因地制宜推动麻栎香菇产业在加快发展乡村特色产业中的支撑作用。在政策扶持上，出台食用菌“一县一业”全产业链发展专项资金奖补办法等政策，整合各类项目资金1057万元支持食用菌产业发展。成功申报总投资8.5亿元的长三角省际毗邻区绿色食品加工供应基地（一期）中央专项债项目。2023年，全区食用菌全产业链产值突破2亿元，同比增长66.7%。在培育品牌上，以食用菌质量认证、体系追溯和市场准入为切入点，按照“滁州麻栎菇区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”模式，构建特色鲜明的麻栎菇品牌体系，聚力创建“中国麻栎香菇之乡”。全区累计培育食用菌“两品一标”农产品4个，开发专利7个、产品商标11个。
