金秋时节，武威市天祝县松山镇秀杰村食用菌种植基地，一座座大棚鳞次栉比，棚内菌棒整齐排列在立体支架上，一簇簇菌菇长势喜人，农民穿梭其间忙着采摘。
“我今年共种了11座大棚，白菇收购价每斤6元，花菇每斤9元，每棚一年能有3万多元的收入。我们的菌菇上市早，品质好，刚采摘就被收购销往全国各地。”秀杰村菌菇种植大户陈莲告诉记者。
从零到有，再到成为支柱产业，高原食用菌种植在天祝县已经深入人心，成为农民增收的“铁杆庄稼”。高海拔、常年低气温，成为香菇、平菇等中低温型食用菌生长的理想之地。基于区位优势，天祝县加大食用菌产业发展力度，按照“园区+龙头企业+合作社+农户”的模式，采取“农户自营”“企业经营”“集体联营”等多种经营方式，推动食用菌产业高质量发展。如今，食用菌产业的规模化、集约化、标准化、品牌化发展，不仅提升了食用菌的产量和品质，也带动了当地农户的种植积极性。
天祝县农业产业化服务中心刘国栋告诉记者，为了推广食用菌种植，政府推出了奖补政策提升农民的种植积极性。“每个菌棒政府补助1.5元，一棚纯收入能达到3万元。现在，越来越多的群众返回家乡，投身到菌菇产业种植中。”
据了解，天祝县现有食用菌棚6684座，2023年袋栽食用菌8000万袋，袋均产值9元，总产值7亿元，扣除成本7元/袋，种植区人均增收6250元。2024年在华藏寺、松山、哈溪、朵什、西大滩、祁连等乡镇种植9000万袋，袋均产值9元左右，预计总产值8.39亿元。
