28日上午，第二十一届中国国际农产品交易会在广州隆重开幕，现场人山人海，热闹非凡。
走进宽敞明亮的展示区，各个展位都被热情的参观者围得水泄不通。琳琅满目的农产品展示着农业的丰硕成果，处处都洋溢着热闹欢快的氛围，让人感受到农业发展的蓬勃生机。
随州香菇展位前的参观者更是络绎不绝。色泽鲜艳、品质上乘的花菇引得众参观者纷纷驻足观看，争相购买。展位工作人员热情地向大家介绍着随州香菇的独特之处，从种植环境到加工工艺，每一个细节都透露出对品质的严格把控。参观者们在了解了这些故事后，对随州香菇更是赞不绝口，纷纷表示要将这些美味带回自己的家乡，让更多人品尝到这份来自大自然的馈赠。
随州位于南北气候交汇带，地处北纬31度的香菇黄金生长区，日照时间长，昼夜温差大，造就了随州花菇理想的生长环境。1978年，华中农业大学杨新美教授在随县三里岗镇试种段木香菇获得成功，开启了我国“菌丝”种植香菇新时代，点燃了我国现代香菇产业化的星星之火。中国工程院院士、吉林农业教授李玉称“随州是全国现代香菇产业起源地”。如今，“随州香菇”区域公用品牌以176.28亿元的价值蝉联全国食药用菌行业榜首，成为名副其实的农业瑰宝。
除了随州香菇之外，随州香稻、泡泡青、葛粉等其他来自随州的优质农产品也受到了参观者的广泛喜爱和追捧，这些产品无一不承载着“炎帝故里”这片土地上厚重的文化底蕴和悠久的历史，凝聚着随州人民的智慧与力量。
