隆冬时节，贵州云端农旅开发有限公司在郑场镇伞水村试种的反季节红托竹荪成功上市。为绥阳县食用菌产业发展注入“新血液”。
走进大棚，只见一颗颗粉彤彤的竹荪争相破“壳”而出，撑开一朵朵洁白的“网裙”，长势十分喜人。工作人员来回穿梭于垄沟间，忙着采摘、分拣、装筐，一派丰收景象。
红托竹荪气味芳香，有“真菌皇后”“真菌之花”的美誉，食用价值高，市场前景广。然而，反季节红托竹荪种植对温度和湿度等条件要求很高，温度低于15℃和高于30℃都会停止生长。为解决好这个问题，贵州云端农旅开发有限公司引入了一套智能化菇棚系统，并积极向农科院专家、科技特派员“取经”，成功实现精准控温、控湿，经过精心管护和栽培，于近日迎来了首个采摘期。
“我们现在的红托竹荪销量还是挺好的，现在都是供不应求。通常，我们在早晨8至9点完成采摘后，便立即发货，客户在下午5至6点便能收到新鲜的产品，确保每天都能享受到现摘现吃的美味。今年只是试点种植，接下来，还将陆续增加竹荪的产量，让大家都能吃到新鲜竹荪。”贵州云端农旅开发有限公司生产部负责人娄方霞介绍道。
通过智能化菇棚的运用，能够实现竹荪四季不间断的错季栽培。凭借这一生产技术，竹荪能够避开市场饱和期，实现高效上市。下一步，贵州云端农旅开发有限公司计划以新技术的推广为契机，进一步发挥联农带农作用。
“我们公司的红托竹荪反季种植成功，丰富了我们的菌菇品类，技术的掌握也能增加群众的务工收入，我们将引导更多群众加入发展食用菌的队伍，为我们培育本土菌产业奠定基础。”娄方霞表示。
来源：天眼新闻
