娄底新闻网讯（娄底日报全媒体记者 张海波 通讯员 刘祥娟 丁智祺）2月22日，春寒料峭，涟源市杨市镇长溪坪村羊肚菌种植基地里一派热火朝天的丰收景象，娄底市纪委监委机关干部职工自掏腰包订购的203盒羊肚菌正在采摘打包。五亩试验田内，形似羊肚的菌菇饱满肥硕，菌香浓郁扑鼻，标志着该村珍稀食用菌人工种植技术取得重大突破。
坐落于龙山脚下的长溪坪村，气候温润，土壤肥沃。但过去以传统种植为主、产业结构单一，农民增收难。2023年5月，娄底市纪委监委驻村工作队进驻后，通过深入调研和科学论证，最终确定发展高附加值食用菌产业作为破局之策。在确认"企业+科研+农户"合作模式后，工作队引进专业食用菌企业建立示范基地，对接省农科院专家团队全程指导，协调冷库仓储、搭建电商销售网络，并与长沙最大菌菇企业达成产销合作意向。
“去年11月开始试点种植，第一次试种，心里很忐忑，但惊喜的是，今年立春后，羊肚菌就破土而出，如今收成非常好。”村党总支书记彭钧喜悦地说。
羊肚菌种植周期短、效益高、见效快，是增收致富的好产业，但对温度、湿度、土壤、日照等生长环境的要求极为苛刻，种植难度大。“从搭棚、翻土、建蓄水池、铺设河水管道，到播种、营养袋摆放、生长情况监测、温湿度控制、通风抗冻，我们都全身心投入，终于在今年2月迎来采摘高峰期，预计亩产最高可达500斤，80-120元/斤，产值每亩4.5万元左右。”羊肚菌项目负责人彭滨说，春节后园区开始采摘，采收期将持续一个月。
2024年10月项目启动以来，市纪委监委主要领导多次听取汇报并深入田间地头调研指导，明确提出结合当地气候、土壤等条件，因地制宜选择产业项目。羊肚菌珍稀，营养和药用价值高，市场价格高，附加值也高。长溪坪村富锶土壤，种出的品质更优良、市场竞争力强。杨市镇面条产业历史悠久，产值较大，是娄底面条之乡，有30余家面条加工厂，为菌菇面条开发提供了渠道。
“通过邀请村党员干部和群众来村参观学习，让大家看到甜头，看到奔头，让更多有意愿的群众加入到食用菌种植项目，让农民在家门口都能持续创收。下阶段我们村委会和工作队将持续做好后勤服务保障，在品牌创建及宣传、销售渠道拓展、项目配套支持、产业链延伸等方面持续发力。”村党支部第一书记兼工作队长曾创新说。
“羊肚菌试种成功，让我们看到了乡村振兴的新希望。各方携手，长溪坪村肯定会更美，农民生活会更富足。”杨市镇党委书记聂仲分说。
首战告捷后，瞄准产业升级，长溪坪村计划在今年3月份引进红托竹荪种植技术，根据“时空互补”套种两种食用菌，利用羊肚菌冬春生长，竹荪春秋生长的季节性特性，实现大棚全年高效利用，预计亩均年收益可再增值40-50%。
