剪菇、装袋、过称……这样的工作流程，对天等县进结镇团乐村龙角屯的方丽珍来说，可谓轻车熟路。
“我已经在这个基地务工3年多了。”方丽珍一边剪蘑菇，一边说。
方丽珍所说的“基地”，是进结镇食用菌特色产业培育基地，位于团乐村龙角屯，占地面积50亩。
随行采访的进结镇人大主席黄承敢介绍，基地由广西天等瑞丰生态农业科技有限公司于2018年6月开始投资建设，总投资约1550万元，其中，粤桂帮扶资金投入599.37万元、上级扶持集体经济发展资金100万元。
“目前，基地建成菌包生产线2条、菌种培植实验室1间、栽培车间19间、出菇车间60间、分拣包装车间2间、冷冻仓库2间，具备食用菌从菌种研发、培育、种植到销售的全产业链条。”基地负责人麦灿华对基地的情况了如指掌，“基地主要利用本地的玉米芯、甘蔗渣、木屑等制成菌包，栽培秀珍菇、毛木耳、灵芝、猪肚菇等各种菌类，年产值1000万元左右。”
翻开桌面上的发货登记本，麦灿华说：“基地与广西永发菌业有限公司签订了收购协议，主要在广西海吉星农产品国际物流平台销售。”
踱步来到厂房的另一端，指着地面上堆放的物料，麦灿华告诉我们，今年，基地投入200万元粤桂帮扶资金，建设第三期项目，计划引入全自动菌棒制包机、高温灭菌柜、智能管理控制器等一批先进设备，进一步提升生产效率和产品质量。当前，各项工作正有序推进。
基地是进结镇村集体经济项目之一。
“通过政府牵线搭桥、企业引领，实现‘三带动’，联农带农效果明显。”黄承敢说。
稍作停顿后，黄承敢将“三带动”一一道来——
以“企业+基地+村集体”模式，带动村集体经济发展。基地与进结镇印勇村、结留村合作，两个村引进集体资金100万元，以资金变现资产的形式，建成厂房设施租给公司经营，每年分别为村集体经济增加收入5.5万元；基地使用粤桂帮扶资金建设的项目，每年支付投资额4.5%的资产收益，今年预计增加集体经济收入35.97万元。
以“企业+基地+合作社”模式，带动食用菌产业发展。基地为周边合作社提供食用菌优质菌种、免费技术指导等，2019年以来，开展食用菌技术培训12场次，为进结镇爱乐村、团乐村提供秀珍菇菌棒15万棒，实现村集体经济收入15万元，其中带动脱贫户293户1104人。辐射带动周边乡镇发展食用菌产业，2024年，为天等县小山乡提供毛木耳菌棒68100多棒。
以“企业+基地+农户”模式，带动就近就业促增收。基地常年提供稳定工作岗位70多个，辐射带动周边农户长短期务工150人以上，实现在“家门口”就业增收。
方丽珍就是实现在“家门口”就业增收的村民之一。
“我的工作主要就是剪蘑菇。每个月收入3000多元。常年有工，收入稳定。”方丽珍把装好袋的蘑菇往电子秤上摆放，“离家近，开电动车不到4分钟就到家了，方便照顾家庭。比外出务工强多了。”
登记好工作量，打扫好卫生，方丽珍骑上电动车，和工友们一起回去了。
她说，明天，她还会和工友们一起来剪蘑菇的……
