近日，记者来到古田县杉洋镇岭里村岭兴农业专业合作社，智能菇棚内的大球盖菇正长势正旺。一簇簇浅褐色菌帽下，胖乎乎的菌柄挤挤挨挨，透着勃勃生机。这是该合作社自2022年成立以来，首次在红托竹荪之外引种菌菇品种，智能菇棚迎来了特殊的 “夏季来客”。
“大球盖菇传统栽培集中在春秋季，我们通过智能菇棚的恒温技术实现反季节种植，正好填补夏季市场空白。” 古田县科技特派员阮毅介绍，经过多轮实验栽培，他提出利用智能棚温控优势引种大球盖菇的方案。此举不仅能拓宽销售渠道、助力增收，轮作模式还能减少单一品种连作引发的病虫害，为菌菇质量上了“双保险”。
今年4月起，岭里村党支部书记谢锦平牵头整理出10间菇棚，试种了3亩大球盖菇。“从4月到8月，反季节大球盖菇成了市场‘香饽饽’，刚采收完，县城批发商就上门收购，预计年利润能达七八万元。” 谢锦平难掩喜悦，已规划好明年扩大种植面积。
近年来，岭里村党支部积极对接技术帮扶资源，让智能种植技术扎根田间。如今，大球盖菇不仅为合作社带来可观收益，更带动周边农户在家门口增收，为乡村振兴注入新动能。
