近日，古田县人力资源和社会保障局牵头举办“一县一品牌”食用菌技术从业人员职业技能培训，以“技能照亮前程”培训行动为抓手，聚焦食用菌产业发展需求，通过专业培训提升从业人员技能水平，为产业发展注入新动能。
培训现场，讲师结合PPT讲授菌种选育、培养基配置、灭菌接种等培育过程的相关理论，还手持菌包、接种工具演示无菌操作以及讲解菌丝观察及出菇管理的注意事项，引导分析菌株生长特性差异，解析理论知识在银耳规模化种植中的应用，授课过程中多次与参训人员互动交流，
本次培训课程安排科学合理、内容丰富，分为线上线下两部分。学员通过线上平台系统学习食用菌栽培理论、产业政策等知识；通过线下实操培训内容重点掌握菌种鉴别接种、采收处置、栽培管理等核心技能。
此次食用菌技术培训为古田县培育了懂理论、强实操的专业人才，助力当地食用菌产业标准化发展，同时帮助从业人员提升就业竞争力，为古田县食用菌产业发展打下更坚实基础。
