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劳动者之歌——黑土地上的“蘑菇能手”

来源:金台资讯日期:2025-09-28 正文 899 字 · 阅读约 2 分钟13 阅读微博QQ空间复制链接
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在辽宁抚顺,辽宁三友农业生物科技有限公司车间主任史文凤,以扎根蘑菇产业一线的坚守,书写着新时代产业工人的担当。自2017年投身食用菌产业以来,他从“门外汉”蜕变为“多面手”,用创新与奉献为企业高质量发展注入动能,也为乡村振兴添砖加瓦,先后荣获抚顺县五一劳动奖章、抚顺市劳动模范等荣誉。初入企业时,面对复杂设备与严格技术标准,史文凤毫不退缩。他虚心拜师学艺,向品控人员、老员工请教配料比例、温湿度控制等知识;在实践中精益求精,从基础的上料搅拌,到精密的接种、设备维护,逐一攻克。短短... 关键词:食用菌、液体菌种、自动化接种、减员增效、史文凤

在辽宁抚顺,辽宁三友农业生物科技有限公司车间主任史文凤,以扎根蘑菇产业一线的坚守,书写着新时代产业工人的担当。

自2017年投身食用菌产业以来,他从“门外汉”蜕变为“多面手”,用创新与奉献为企业高质量发展注入动能,也为乡村振兴添砖加瓦,先后荣获抚顺县五一劳动奖章、抚顺市劳动模范等荣誉。

初入企业时,面对复杂设备与严格技术标准,史文凤毫不退缩。他虚心拜师学艺,向品控人员、老员工请教配料比例、温湿度控制等知识;在实践中精益求精,从基础的上料搅拌,到精密的接种、设备维护,逐一攻克。短短两年,他便熟悉全车间设备,成为技术骨干,为后续工作打下坚实基础。

担任第二车间主任后,史文凤将“降成本、提质量”视为己任。原料入库,他严格把关,杜绝不合格原料;配料环节,精确计算优化配方,减少损耗。日常管理中,他倡导“点滴节约”,严控水电与低值易耗品使用。面对车间32人编制常缺员、员工年龄偏大且技能不均的难题,他组织老技师“传帮带”提升全员技能,自己更是以身作则,生产旺季常放弃节假日,曾连续一个月驻守车间,带领员工赶订单。

创新是企业发展的动力,史文凤深谙此理。他聚焦生产流程与设备升级,大胆革新。优化供料系统,缩短物料转运时间,降低污染率,提升投料准确率;引入自动化接种设备,提高接种效率与成功率。一系列改革让第二车间年产能从1000万棒(袋)跃升至1600-2000万棒(袋),员工却从32人减至24人,实现“减员增效”。经核算,他主导的创新与管理优化,累计为公司增产值、降成本近千万元。

“以厂为家” 是史文凤的真实写照。2020年9月深夜,车间锅炉突发故障,可能导致菌种报废。他即刻赶到现场,驱车数十公里请来维修人员,随后与维修工奋战近6小时,凌晨3点修复设备,避免数十万元损失。多年来,他主动承担节假日值班,义务献工近800小时,从未求偿。

如今,每天清晨六点,史文凤仍准时出现在配料车间。抚摸着新研发的液体菌种发酵罐,他眼神坚定:“我们蘑菇产业人要把‘小蘑菇’做成‘大产业’!” 在辽宁全面振兴新突破的征程中,正是无数像史文凤这样的劳动者,以专业精神与实干担当,让黑土地上的“小蘑菇”绽放出乡村振兴的璀璨光芒。


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