眼下，位于遂宁经开区新桥镇的四川华地农业科技发展有限公司智能化双孢菇种植基地迎来为期30天的集中采收高峰。11座标准化立体菇房内，没有传统种植的泥土与杂乱，一排排六层立体栽培床整齐排列。工作人员在间距约90公分的层架间穿梭，采摘、分拣、装箱，新鲜的双孢菇当天就能端上川渝地区消费者的餐桌。
作为西南地区规模最大的智能化双孢菇种植基地，丰收景象的背后，是什么让其打破传统“靠天吃饭”的种植局限，实现效益与市场的双项突破？
“关键就在于我们实现了种植环境的全自动精准控制，让双孢菇生长能够摆脱季节与气候的束缚。”公司总经理孔波介绍，基地通过智能系统精准调控温度、湿度、二氧化碳浓度、氨气浓度及通风量，能够为双孢菇营造稳定的理想生长环境。这项技术不仅大幅提升了生产过程的抗风险能力，更让双孢菇每年能完成4.5个种植周期，从根本上改写了农业“靠天吃饭”的传统认知，实现土地利用率“一亩抵六亩”的跨越。
智能化升级带来的改变，不仅体现在技术的迭代，还体现在生产效率的提升。
与过往传统人工上料不同，该基地通过自主研发机械化上料设备，将以往需要20人连续工作14小时才能完成的上料工序，压缩至如今仅需4人操作8小时即可收尾。在实现降本增效的同时，机械化操作还减少了人为接触带来的病虫害风险，进一步保障了更洁净、可控的种植环境。
技术的赋能，让基地单个菇房日产量从初期500公斤逐步攀升至高峰期2至3吨，每棚单季总产量能达到20吨。“按照目前的采收节奏和市场需求，基地24个菇房全年产值预计能达到1亿元，现在产品根本不愁卖。”孔波透露，基地的鲜菇除立足川渝本土市场外，还“敲”开了国际市场的大门。目前，基地已与哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等中亚五国初步达成两年5000吨的出口意向，下一步还计划将市场拓展至韩国、日本、美国及以色列等国家。
随着一期项目平稳运行，基地二期扩建工程即将提上日程。据介绍，基地前期计划将用地扩展至110亩，新增种植面积6万多平方米，预计可再提升年产值约6500万元。此外，基地还将推出面向学生的菌菇采摘研学项目，实现集生产、观光与教育的跨界融合。
“我们希望通过智能化种植，在提升企业效益的同时，为乡村振兴出一份力。”随着基地规模持续扩大，将为遂宁经开区新桥镇带来更多就业岗位，帮助周边村民在家门口实现稳定增收。
