7月16日，2026陕西省食用菌产业年会、中国菌物学会天麻产业分会2026年工作会议在陕西省汉中市西乡县召开。来自全国科研院所、高等院校、行业组织、企业及相关部门的360余名专家学者、行业代表齐聚西乡，共话产业发展新机遇。
大会期间，举办了开幕式、招商推介、专题报告、圆桌论坛、现场观摩、产业顾问聘任、招商引智座谈、企业展示交流等系列活动，为专家、企业和地方搭建了交流互鉴、合作对接的平台。
自陕西、山东、湖北、河南、辽宁、河北、安徽等地的食用菌行业企业齐聚西乡，涵盖菌种生产、机械装备、菌需物资等多个领域。会议期间，企业代表与专家学者、种植户围绕菌种选育、设施装备、生产管理、市场需求等内容进行了深入交流，不少企业借助大会平台与合作伙伴进行了面对面的沟通洽谈。
值得一提的是，诸城市良工机械有限公司在大会期间与需求方现场签订购销协议，实现了从交流到合作的有效衔接。
通过学术交流、产业观摩、企业展示和合作洽谈等多种形式，大会进一步增进了行业间的沟通交流，为企业之间、产区之间加强联系、拓展合作创造了良好条件，也为食用菌产业发展注入了新的活力。
本次会议由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办，易菇网、 西乡县农业农村局、 陕西春森菌业有限公司承办。
陕西理工大学、汉中市农业技术推广与培训中心、西乡县午子农业有限责任公司、陕西金西生物科技发展有限公司为会议协办单位。诸城市良工机械有限公司、西乡县亿科农林科技有限公司、陕西益芝源生物科技有限公司、果然东方生物科技有限公司、陕西庆瑞丰食药用菌科技有限公司、沈阳金常满生物科技开发有限公司、湖北菇友生物科技发展有限公司、河南众友自动化设备科技有限公司、湖北裕山食用菌机械有限公司、临清清源正本生物医药科技有限公司、承德楚迈农业科技有限公司、深圳中科易农生物科技有限公司为会议支持单位。
