中国•上海
2010年10月14-18日
随着人们对食用菌营养和保健价值认识的深入，国内外市场对食用菌的需求与日俱增，我国的食用菌产业也因此得到了迅速的发展，全国食用菌总产量由1978年的40万吨猛增到2009年的2020万吨，占世界总产量的70%以上。我国已经成为名副其实的食用菌生产大国，因此三年一届的全国食用菌学术研讨会对我国的食用菌科研、产品开发和产业的发展具有重要的意义。第九届全国食用菌学术研讨会将展示我国近几年食用菌科研的新成果、新技术和新产品，交流对产业发展的新想法和新观点，为食用菌科研和产业的发展提供一个信息共享的平台。
一、会议主办方
中国菌物学会
中国农学会食用菌分会
二、会议承办方
上海市农业科学院
三、会议协办方
国家食用菌工程技术研究中心
国家食用菌加工技术分中心
上海市园艺学会
上海市微生物学会
四、网络支持
易菇网
易菇网专题报道网址：
http://www.emushroom.net/special/show.php?itemid=13
