前几天去朋友家吃饭，桌上有一盘金针菇炒肉片，吃了觉得金针菇很嫩。朋友很骄傲，说金针菇是她自己种出来的。
拎出来一看，是一个透明袋包装的菌包，顶上密密麻麻长满了白白的金针菇，看着就像一把把小白伞，很可爱。另一个菌包，被剪了平头，只剩下短短的柄，餐桌上吃的就是这一包。
朋友说，金针菇很好养，丢在厨房背光角落里，有空时喷喷水，10多天就能长出高高的一茬。剪掉做盘菜，剩下的还能继续长，一个菌包可以长5茬。
朋友说，菜市场上买来的金针菇一般都是采摘了1、2天后才卖，为了卖相好都喷了不少水，不够新鲜。自己种的，看着它长大，想吃了随时采，绝对新鲜。
办公室里有个同事也在养，淘宝上花8块钱买来的，就放在办公桌下面，短短几天也长了很多，不过，她不打算吃，说挂起来当装饰，像盆花一样，看着很可爱。
同事说，金针菇、平菇菌包，在淘宝上卖得都挺好。
有些地方，把窝在家里的无聊状称为“养蘑菇”，不过现在真的能在家里养蘑菇了。
