“滑子菇500斤，每斤4.2元共2100元，谢谢侯老板照顾！”2月3日15时许，在平泉县卧龙镇小庙村食用菌种植园区，北京新发地批发市场业务经理谢长海同菌农侯宝苍完成交易后，拉住他的手连声道谢。“目前，整个华北地区只有我一家生产鲜滑子菇”，侯宝苍自豪地介绍，备受北京市民欢迎的新鲜滑子菇在冬季产量很低，价格从秋季每斤1.7元涨到如今每斤4.2元，仍然供不应求。“多亏用了先进温控技术”，侯宝苍一语道出成功秘诀，“咱百姓致富还得靠科技。”种植食用菌关键在温度，平泉气候冬冷夏热，每年仅能收获秋天一季。随着该县食用菌种植规模不断扩大，秋季往往供大于求，食用菌卖不上价。如何让食用菌四季可收？爱钻研的侯宝苍同食用菌合作社技术人员一起研究、试验3年，终于掌握了食用菌种植温控技术。(河北日报通讯员王钟霖、李金超记者李建成)
