在民胜镇张家梁食用菌产业园区，10余名村民忙着采摘、清洗、黑耳。村民屈秀英每天利用空闲时间来园区务工，不仅收入可观，而且照顾了家庭。“每年能挣1万多元钱。”屈秀英说。
“现在是黑耳采摘旺季，园区每天用工30余人，可采鲜耳3000多斤，制干成品350多斤。”县绿野食品公司董事长曾坤太介绍，今年园区预计生产黑耳4批次40万袋，茶树菇2批次100万袋，香菇1批次80万袋。通过多年努力，以通江银耳为代表的通江食用菌产业发展已具规模，市场培育初见成效，科技支撑作用明显，服务体系基本建立，运行机制较为顺畅，成为通江县特色支柱产业。
据通江县银耳公司负责人介绍，目前，通江县食用菌产业初步形成“两园（杨柏—周子坪、碧山—梓潼食用菌产业园区）、三带（以小通江河为主的银木耳产业带、以大通江河为主的香菇产业带、以城郊低山区为主的鲜食型食用菌产业带）的生产发展格局；建立食用菌基地乡（镇）25个、专业村75个；全县常年从事食用菌生产的农户4万余户，占全县农户总户数的25%，年收入5万元以上的专业大户3000余户，食用菌年生产产值 1000万元以上的专业村达 30个。其中，碧山村被列入农业部社会主义新农村建设示范行动100个示范联系村之内。全县食用菌流通和精深加工专业企业达 10余家，形成了一定规模的生产、加工能力。初步形成了涪阳银耳专业市场、铁溪香菇交易市场和县城食用菌产品集散地。
园区的建设，不仅带动了通江县食用菌产业的发展，而且促进了当地老百姓增收致富。“周子坪食用菌产业园区解决400余名村民就地务工。”周子坪村支部书记何维礼介绍。
