一年一度的云南野生菌交易会又将启幕，今年将有1000多商家参展并呈现各地野生菌奇珍，成为我省打造菌乡品牌带动餐饮、文化、旅游发展的重要活动。
7月20日至26日，“第七届中国云南野生食用菌交易会”在玉溪市易门县体育场举行。这次活动由国家商务部支持，云南省商务厅、玉溪市政府主办，玉溪市商务局、易门县政府承办，是我省做大做强野生菌文化品牌的大型商贸活动。
云南野生菌资源丰富，菌类餐饮文化更是滇菜在全国独有的品牌优势。云南野生食用菌交易会已经连续举办六届，今年即将启幕的第七届野生食用菌交易会共设4大展区1000个展位，其中包括菌类商品交易区展位300个，云南名特优产品交易区展位100个，野生食用菌鲜货交易区展位400个，综合展区展位200个。全省各地州市都已组织野生食用菌生产、加工和销售等相关企业参展。
以“打造菌乡品牌，展示水城风貌；聚集华夏山珍，促进交流合作”为主题，秉承“云南省2011年野生菌出口食品安全工作会议”新近在昆明召开的东风，本届野生菌交易会将抓好我省特色农产品的食品质量安全，促进云南野生菌产业的健康可持续发展。
