这就是李先生采食的蘑菇 记者 邓志高 摄
大岭山的李先生看到路边草地上的野蘑菇，采摘回家煮汤，味道鲜美不已。但饭后不久，他和儿子肚子剧痛，还上吐下泻。昨日，李先生告诉记者，他怀疑吃的野蘑菇有毒。
吃完蘑菇汤上吐下泻
7月20日，家住大岭山镇马蹄岗村的李先生发现，附近一片草地上长出很多伞状的蘑菇。这些蘑菇不仅个大，看起来还十分肥嫩。“如果采摘回去煮汤，味道肯定不错。”李先生说，当时还感觉草地上的蘑菇没有受到任何污染，是难得的纯天然食品。于是，他采摘了一些带回家。
“煮好的野蘑菇瘦肉汤，味道十分鲜美。”李先生说，当晚煮汤仅用了部分野蘑菇，他准备将剩下的留到第二天食用。饭后一个多小时，他和儿子都感到腹疼难忍，甚至上吐下泻。
“分析当晚的饭菜，其他的都不会有问题。”李先生事后才意识到，导致腹痛的元凶是野蘑菇。于是，他赶紧将剩下的野蘑菇全部扔掉了。
野蘑菇疑为细环柄菇
昨日下午，在李先生的指引下，记者发现，在一片绿油油的草地上，这些蘑菇长势很好。为了防止这些野蘑菇被其他人误食，李先生的朋友随后将这些野蘑菇全部捣毁。
记者通过仔细比对，发现李先生误食的野蘑菇，与百度百科中被列为毒蘑菇的细环柄菇极其相似。这种野蘑菇夏季生于林中地上，被认为有毒，不能食用。
据了解，每年的5月到7月是东莞的雨季，也是误食毒蘑菇导致中毒事故的高发期。近段时间由于雨水天气频繁，气候温暖潮湿，适宜野生蘑菇生长。
记者了解到，今年以来，长安等镇街出现多起误食毒蘑菇中毒的案例。5月2日，蒋某的妻子到长安公园玩，顺便采摘了一些野生的蘑菇回家，晚上做成一道菜，蒋某吃得比较多。之后，蒋某恶心、呕吐、腹泻等身体不适症状严重，后因器官衰竭身亡。
